La carta del chef

Carnoso y bien estructurado, con notas de ciruela, cedro y pan tostado

Suave, carnoso, nariz de frutos negros, pimienta, con notas ahumadas

Taninos cincelados, nariz de ciruela y humo

Flexible, goloso y afrutado, con aroma a bayas rojas

Aromas de cítricos y caramelos ingleses

Pétalos de rosa y fresas machacadas que aportan ligereza

Seco, tierno y fresco, con notas de avellana, acacia y madreselva

Elegante y refinado

Mango, membrillo y miel con un paladar goloso

Nariz floral sobre fondo de frutas exóticas con una nota mineral

Chenin flexible, tierno y con cuerpo, nariz de frutas blancas y flor de acacia