Carta de eventos
160 € Por personaMenu de la Saint-Sylvestre
(entrante / plato principal / postre - bebidas no incluidas)
Los precios de los alcoholes no se modificarán en la carta
Para completar su menú, consulte nuestra selección de bebidas en la carta del chef.
Aperitivo
Copa de champán y aperitivos
Aperitivo
Pastel de pistachosuivi deCrema de maízsuivi deCaracoles al estilo gallo negro
El punto medio
Sorbete de limón
Platos a elegir
Ndolé mixto, acompañamiento a elegirouCola de langosta braseada, salsa de hierbas, arroz al curry y sus verduritasouPescados a la brasa: lubina / dorada real, guarnición a elegirLubina a la brasa, guarnición a elegirouDorada real braseada, guarnición a elegirouCoquelet en crapaudine, guarnición a elegirouGambas a la plancha, chayotes y batatas
Postres
Postres a elegir
Bebida caliente
Tisana o café
Servido a partir de las 2:30
Caldo de rabo de buey
Animación
La orquesta del Coq noir al completoetLanzamiento de cotillones a medianoche
